2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧

めんつゆだけは

okomechan (126.249.150.65) 2023-07-30 23:36:26 ショーシャンクさん、ねこまるさん、こんばんは。 食品のお話、とても参考になります。 私も子供が生まれてから、添加物や原材料など気にするようになりました。 添加物だけでなく、外国産の小麦はグリホサ…

外食産業のトランス脂肪酸

ねこまる (180.199.131.181) 2023-07-25 22:33:51 ショーシャンクさん、色々なレシピのご紹介ありがとうございます。 週末に早速、うなぎのタレを自作してみましたが、 妻に味見してもらったところ、焦げのような味があると言われました。 工程を話したとこ…

映画『ファウンダー  ハンバーガー帝国のヒミツ』

www.youtube.com 映画『ファウンダー』でも、アイスクリームを保管する冷凍庫の年間電気代が利益を圧迫することから、創業者のマクドナルド兄弟の意思に反して、粉ミルクに増粘剤を加えたものをアイスクリームの代わりに使ってマックシェイクを作り始めます…

楽しむくらいで

ねこまる (180.199.131.181) 2023-07-21 12:26:16 ショーシャンクさん、ありがとうございます。 子どものお菓子やアイスなど、家族で楽しむものは、原材料を気にせず、食べたいものを食べたいと思います。 鶏肉に付けてレンジでチンするだけで簡単にできる唐…

日本人の健康寿命が短い理由

ねこまる (180.199.131.181) 2023-07-19 08:24:52 またまた話が変わって、あえて分けて投稿します。 (連投すいません。) 腸活について、日常で砂糖ではなくフラクトオリゴ糖を使うことにしています。 そこで、妻から「煮物を作るときに、どうしても出した…

家康は何故秀頼を殺したのか

ねこまる (180.199.131.181) 2023-07-19 08:07:18 ショーシャンクさん、 大河ドラマ『どうする家康』のお話、 真田丸の時もそうでしたが、やっぱりショーシャンクさんの解説がすごく面白いです。 まるで当時を生で見ているような、人物に対する洞察力がすご…

今年の中元のストーリー

今年の中元の箱に入っていた短文です。 書いた人は新川帆立という女性作家なので、男性サラリーマンの立場から書かれているこの短文はエッセイではなく小説なのでしょう。 ちょっとオーバーな感じがして、私は、去年のお歳暮の綿矢りさの文章の方が好きです…

自信のない家康

ねこまる (180.199.131.181) 2023-07-17 19:49:21 ショーシャンクさん、温かいお話のご紹介ありがとうございます。 まるで自分にこのお歳暮が届いたような、自分が当事者のような、不思議な感覚になりました。 マンガのような絵がないのに、読者に考えさせな…

ビールギフト ショートストーリー

お中元やお歳暮の季節、アサヒのビールギフトに入っている紙があります。 小説家など、文章のプロが書いたエッセイのような短文です。 これを読むのが結構楽しいのです。 毎回、『さすが、文章のプロ』と唸ります。 今年の中元のショートストーリーもよかっ…

最高裁判決の中の爆弾

いっとく (153.194.97.0) 2023-07-13 21:56:04 こんばんは、私もショーシャンクさんの意見に同感です。 この判決は女性の安全を脅かす恐れがあります。 今後、別の場所で同じような問題が起きた時、この判決を例に、 安易に右に倣えで決めることがないとはい…

判決一人歩きの危険性

www.youtube.com 女性としてして暮らす性同一性障害の経産省職員の省内の女性用トイレの使用制限を違法とする最高裁判決が昨日出ました。 ほとんどの人は、裁判のニュースを見ても、判決内容までは見ません。 ほとんど、ヤフーニュースの頭だけ見て判断しま…

映画『浅草キッド』

www.youtube.com 映画『浅草キッド』を見ました。 日本映画には珍しい傑作でした。 ビートたけし役の柳楽優弥は、嵌まっていると思います。 若い頃のビートたけしはこうなんだったのだろうと思わせる演技でしたし、現在のたけしを演じたときは本物としか思え…